日常
掲載日時：2025年02月21日
２月おすすめレシピ①
掲載日時：2025年02月21日
２月おすすめレシピ①
【キャベツマフィン】
『材料：大人２人分、子ども２人分』（対象年齢１歳以上）
・卵………………………………………３０ｇ（Ⅿ１個）
・マヨネーズ……………………………１４ｇ（小さじ４）
・砂糖………………………………………５ｇ（小さじ２）
・牛乳……………………………………１８ｇ（小さじ４）
・小麦粉…………………………………６０ｇ
・ベーキングパウダー……………………２ｇ（小さじ１/２）
・キャベツ………………………………９０ｇ
・ウインナー……………………………２５ｇ
・チーズ…………………………………１８ｇ
『作り方』
① キャベツは千切りにする。
② ウインナーは食べやすい大きさに切る。
③ 小麦粉、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
④ ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、砂糖を加え混ぜる。
⑤ ④に③を加え、切るように混ぜる。
⑥ ⑤に牛乳、チーズ、①と②を加え混ぜる。
⑦ ⑥をオーブンで焼く。
【参考：１７０℃～１８０℃で２０～２５分程度】
