企業主導型保育事業(認可外)ニチイキッズ酒田にいだ保育園

日常
掲載日時:2024年12月24日

12月おすすめレシピ②

【タンドリーチキン】

『材料:大人2人と子ども2人分』(対象年齢1歳以上)
・鶏もも肉………………………………200g
・おろしにんにく………………………0.4g(少々)
・ケチャップ……………………………15g(大さじ1)
・しょうゆ………………………………2.5g(小さじ1/2弱)
・砂糖……………………………………1.5g(小さじ1/2)
・食塩……………………………………0.4g(少々)
・レモン果汁……………………………1.2g(小さじ1/4) 
・カレー粉………………………………0.4g(少々)
・片栗粉…………………………………4g(大さじ1/2)     

【タンドリーチキン】

『作り方』

① 鶏肉におろしにんにく、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、塩、レモン汁、カレー粉をよく絡め、10分つけ込む。
② ①に片栗粉をまぶし、190~200℃のオーブンで10分程度焼く。  
③ 皿に盛り付けて完成。

ぜひ作ってみてくださいね♪

『作り方』