日常
掲載日時:2024年12月17日
12月おすすめレシピ①
掲載日時:2024年12月17日
12月おすすめレシピ①
【カレーピラフ】
『材料:大人2人分、子ども2人分』(対象年齢1歳以上)
・米……………………………300g(2合)
・油…………………………………6g(大さじ1/2弱)
・たまねぎ………………………70g(1/2個)
・にんじん………………………50g(1/3本)
・ピーマン………………………25g(1/2個)
・豚ひき肉……………………100g
・カレー粉……………………1.2g(小さじ1/2)
・食塩………………………………少々
『作り方』
① 米は通常の水加減で炊飯する。
② たまねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにする。
③ 鍋に油を熱し、②とひき肉を炒める。
④ ③にカレー粉、食塩を加えて調味する。
⑤ たきあがった①に④を混ぜ込む。