お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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クリスマス給食（中期食）
献立 ・５倍がゆ ・コーンスープ ・ひき肉のだし煮 ・野菜のくたくた煮
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クリスマス給食
献立 ・おにぎり ・コーンスープ ・ハンバーグ ・フライドポテト ・フルーツミックス（バナナ・オレンジ）
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クリスマス給食（中期食）
献立 ・５倍がゆ（人参・コーンのせ） ・コーンスープ ・豆腐とひき肉のだし煮 ・人参とじゃがいものくたくた煮
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クリスマス給食
献立 ・おにぎり ・コーンスープ ・フライドポテト ・ハンバーグ ・フルーツミックス（バナナ・オレンジ）
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和食の日
11月22日に和食の日のメニューを提供しました。 肉じゃが・お味噌汁には、たっぷりのだし汁を使用し調理しました。 薄味でもだしのうま味で子ども達は「おいしい！」とよく食べてくれました。 お肉にも野菜にもだしが染み込んで、保育園人気の1品です。
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11月 絵本おやつ かにこちゃん
子ども達が毎月楽しみにしている絵本おやつを提供しました。11月は、かにこちゃんの絵本です。 プレーン生地のやさしい甘さのクッキーに仕上がり、この日は全員がクッキーのおかわりをしました。
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10月絵本おやつ どんぐりころちゃん
どんぐりの形のクッキーを作りました。 ストーリーに出てくるどんぐりのころちゃんが大好きなS君は、嬉しそうに食べる姿が見られました。 小麦粉を使用せず、米粉を使用しやさしい甘さのクッキーでよく噛みながら食べていた子供たちでした。
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収穫したさつまいもでスイートポテトを作りました
子ども達が育て、収穫したさつまいもを使い、スイートポテトを作りました。 収穫したさつまいもを、給食室までYちゃんとS君が持ってきてくれました。 「Yちゃんね、お父さんとお芋ほりしたの」「赤ちゃんさつまいもがあったよ」と芋ほりをした事をお話してくれました。 おやつの時間を楽しみにしていた子ども達は、とても嬉しそうに食べる姿が見られました。
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9月絵本おやつ ～はらぺこあおむし～
9月の絵本おやつは、人気絵本シリーズの中から、はらぺこあおむしを選びほうれん草のホットケーキを作りました。給食ではなかなか緑色の野菜が食べれない子どももよく食べてくれました。 ほうれん草のペーストをホットケーキミックスに混ぜ込むだけと簡単なので、ぜひご家庭で作ってみてください レシピ 材料 ・ホットケーキミックス粉２００グラム ・牛乳 ９０ｃｃ ・ほうれん草のペースト３０グラム ・サラダ油 少量 作りかた ①ほうれん草を茹で、包丁で刻みペースト状にする ②ホットケーキミックス粉に材料全て入れ混ぜる ③フライパンに油をひき、焼く
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お月見おやつ ～さつまいもとかぼちゃのだんご～
子ども一人ひとりに手作りの三宝を作り、さつまいもとかぼちゃのだんごをのせました。 お月見会で三宝にだんごを飾った子どもたち。おやつを見ると、「だんごだー！」とお月見の団子と結びつき、とても嬉しそうに食べる姿がありました。
