お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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☆七夕おやつ☆
七夕おやつは、調理師の先生考案の“冷やしぜんざい”です。白玉風のおもちは、絹豆腐と片栗粉を加熱しながら練って作った豆腐もち。お星様は、餃子の皮を星型にくり抜き、オーブンで焼いただけのサクサククラッカーです。「きらきらひかるー♪」と歌いながら喜んでいた子ども達です。
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☆七夕献立☆
今年の七夕献立は、キラキラお星様をたくさん取り入れました。オクラを輪切りにして星のように見立てた春雨スープ、ミートローフにはにんじんを星型にくり抜いてのせました。
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梅雨の日メニュー
6月の特別メニューは「梅雨の日献立」。かえるご飯、トマトスープ、鶏肉の胡麻焼き、はるさめサラダ、パイナップル、あじさいゼリーでした。じめじめとした天気が続き、食欲も落ちてくる時期ですが、さっぱりとした食材や味付けで食欲が増すようにと考えました。子ども達は、かえるご飯に大喜びでおかわりをたくさんしました。
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人気☆午後おやつ
6月の人気午後おやつは“カリカリガレット”でした。にんじんを細切りにし、チーズとマヨネーズを混ぜて焼いたものです。野菜が苦手な子もおかわりするほど大人気でした。
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4月16日の特別メニュー☆
入学・進級お祝いの特別メニューです。 ・うさぎハヤシライス ・かぶのスープ ・さつまいもサラダ ・バナナ うさぎハヤシライスにみんな大喜び。 「ぴょんぴょん!」と頭の上に手を挙げ、 うさぎのポーズをとるお友だちや、 「うさぎの耳から食べる!」 「どこから食べようかな?」など、 お友だちや先生と会話しながら楽しい給食の時間になりました。
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☆ニチイキッズつるおか駅前保育園の給食☆
こちらは和食の日給食。1年に1回「和食の日」を設けています。 食育の時間に、子ども達と一緒にかつお節や昆布に触ったり、実際に出汁を飲んでみたり 香りを嗅いでみたりと五感で和食について触れる機会を作っています。