お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
-
バナナココアケーキ
今日のおやつは”バナナココアケーキ”でした。 バターとバナナでしっとりとやわらかい食感で子ども達に大人気でした。
-
１１月誕生会メニュー
１１月のお誕生会メニューは、森のくまさんカレー、イヤリングスープ、花野菜サラダ、オレンジでした。 保育園で収穫したさつま芋がイヤリングに大変身！「かわいい～」と大喜びの子ども達でした。
-
ハロウィンカレー
”ハロウィンカレー” おばけのカレーに「やったー！」と嬉しそうな子ども達。 「おかしをくれないといたずらしちゃうぞ～」と楽しそうに食べていました。
-
１０月の誕生会メニュー
きのこご飯、里芋のおみそ汁、鶏肉のから揚げ、ブロッコリーのサラダ、柿でした。 きのこご飯は、きのこが沢山入り、里芋や柿など秋の味覚がたっぷり感じられるメニューでした。
-
手作り"福神漬け"
きゅうりの”カリカリ”した食感とだいこん、にんじんの柔らかい食感がベストマッチで、子ども達に大人気！ 味付けも、「しょうゆ、砂糖、酢、みりん、生姜」とお家にある調味料で手軽に作れます。
-
カラフル"プルコギ丼"
子ども達に人気の”プルコギ丼” 春雨が入り、片栗粉でとろみがついているので”ツルツル”と食べやすい一品です。 にんじんの代りにパプリカや、ピーマンの代りにこまつなや、にらなどいろいろな野菜で作ることができます。お家にある野菜で作ってみてはいかがでしょうか？
-
チキン南蛮
鶏肉の甘酢味と、タルタルソースの味が抜群な「チキン南蛮」 タルタルソースには、たまねぎも入り”シャキシャキ”と食感が楽しめました。
-
甘くて美味しい"おはぎ"
春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」と季節で呼び名が変わるそうです。春はその時期に咲く牡丹の花に見立てたためで、秋は同様に萩の花に見立てたといわれているそうです。きな粉と、黒ごまの2色の味を美味しくいただきました。
-
"お月見うさぎサンド"
お月見会の午後のおやつは”お月見うさぎサンド”でした。 うさぎの形からいちごジャムが”チラリ”と見え、ニコニコうさぎがとても可愛らしいサンドイッチでした。
-
フィッシュ＆チップス
衣をつけて揚げた魚に、揚げたじゃがいもを合わせたイギリスの料理です。 イギリスでは”たら”を揚げるそうですが、保育園では”かれい”を揚げました。 タルタルソースをつけて食べると、イギリスに行った気分になれました。
