お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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6月誕生日会(おやつ)
傘クッキー
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6月誕生日会(給食)
テルテル坊主カレー キャベツのおみそ汁 ひじきのサラダ オレンジ
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食育活動「日本うまいもん巡り~2.秋田県~」
【材料(8㎝長さのきりたんぽ15本分)】ご飯‥‥2合 片栗粉‥‥大さじ1 味噌……大さじ1.5 みりん‥‥大さじ3 砂糖‥‥小さじ2 【作り方】1.炊き上がった熱いご飯に片栗粉を入れ、すりこぎでつぶす。2.割りばしの上の方にご飯を付け、下の方までに握りながら伸ばす。ぬらしたまな板の上で伸ばす。(今回は、割りばしを使用せずきりたんぽの形になるように形成しました)3.ホットプレートなどで焼く。(おこげがつくまで)4.味噌、みりんを混ぜた甘い味噌をつくり、塗る。(甘味噌は焦げやすいので注意する。) 秋田県のおやつ「みそつけきりたんぽ」です。甘味噌とご飯の相性が抜群で、子どもたちにも人気のおやつでした。ぜひ、ご家庭でお試しください。
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メロンパントースト
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こどもの日誕生日会(おやつ)
かぶと春巻き
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こどもの日誕生日会(給食)
こいのぼりカレー ほうれん草のおみそ汁 かぼちゃサラダ フルーツポンチ
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今日のおやつ
4月23日のおやつ いちごムース
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食育活動「日本うまいもん巡り~1.北海道~」
【材料(30~40枚分)】 ピュアココア‥‥10g 砂糖‥‥適量(甘さを見て) お湯‥‥3ml じゃがいも‥‥1個 油‥‥適量 食塩‥‥3g 【作り方】 1.ココア、砂糖、お湯を混ぜ溶かす。(少し硬めに混ぜる) 2.じゃがいもはスライサーで薄切りにし、水にさらす。 3.2の水気をキッチンペーパーなどできる。 4.170度の油で3を揚げる。 5.4が冷めたら、ココアをかけて完成 北海道のおやつ「チョコ(ココア)かけポテトチップス」です。甘じょっぱくて美味しいおやつです。ぜひご家庭で作ってみてはいかがでしょうか?