日常
掲載日時：2025年02月14日
バレンタインクッキング

チョコレートってどうやってできるの

2月14日はバレンタインデー。2月の食育活動ではショコラケーキ作りをしました。活動前に先生がチョコレートができるまでの絵本を読んでくれると、「食べたことある！」とチョコレートに興味津々な子どもたち。クッキング活動への期待も高まりました。

ショコラケーキを作ったよ

エプロン・三角巾をつけて、手洗いをしたら準備はばっちり。まずはボウルにホットケーキミックス、ココア、砂糖を入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜました。次は別のボウルに豆乳、油を入れて混ぜて、最後に一緒にしてココア生地のできあがり。白い粉が茶色になったり、混ぜていくうちに生地がどんどん重たくなったり、子どもたちは変化を楽しんでいました。時々甘い香りがしてきて、食べるのが待ち遠しくなってきました。