小規模保育事業(認可)ニチイキッズ吉成保育園

日常
掲載日時:2024年08月07日

夏野菜でクッキングをしたよ(うさぎ組:2歳児)

たくさん収穫できたよ

春から水やりをして育てていたピーマン、ナス、トマトを使って夏野菜カレー作りに挑戦しました。
まずは野菜の収穫から!大きくなったピーマンや赤くて美味しそうなトマトを見つけると「ここにあった!」と嬉しそうに教えてくれる子どもたちでした。

たくさん収穫できたよ

クッキングをするぞー!

エプロンや三角巾を付け準備万端の子どもたち。収穫した野菜を給食の先生がナスとピーマンは細切りに、トマトは袋に入れてクッキングの準備をしてくれました。ナスとピーマンは手で小さくちぎったり、袋に入ったトマトはギュッと潰したりしながら「ピーマンの匂いがする」「トマトジュースになった」と感触だけでなく匂いや状態の変化にも気付く様子が見られました。

クッキングをするぞー!

自分たちで作ったカレーは最高!

みんなでちぎったりつぶしたりした夏野菜で給食の先生がカレーを作ってくれました。自分で作ったカレーは「最高!」とHちゃん。ナスやピーマンが苦手な子も、自分たちでクッキングしたカレーは格別だったようでペロリと完食でした。
実際に野菜を育て収穫しクッキングすることで、身近な野菜にも興味を持ち食べる意欲にも繋がったように思います。これからも実体験を大切にしながら食育に取り組んでいきたいと思います。

自分たちで作ったカレーは最高!

PHOTO

  • ナスの匂いってどんな匂いだろう?とEちゃん

    ナスの匂いってどんな匂いだろう?とEちゃん

  • トマトがジュースになった!と嬉しそうなA君でした

    トマトがジュースになった!と嬉しそうなA君でした

  • ナスが「ポキッと折れた~」と教えてくれました

    ナスが「ポキッと折れた~」と教えてくれました

  • 真剣な表情で野菜をちぎっていたYちゃんでした

    真剣な表情で野菜をちぎっていたYちゃんでした

  • 見て!こんなにたくさんちぎれたよ

    見て!こんなにたくさんちぎれたよ

  • 給食の先生、お願いしまーす!とMちゃん

    給食の先生、お願いしまーす!とMちゃん

  • あひる組さんもピーマンに触れました。絵本と一緒!と気づいたH君でした

    あひる組さんもピーマンに触れました。絵本と一緒!と気づいたH君でした

  • 集中して野菜をちぎっていた子どもたちでした

    集中して野菜をちぎっていた子どもたちでした

  • ここにナスがあるー!とナスを見つけて嬉しそうでした

    ここにナスがあるー!とナスを見つけて嬉しそうでした