イベント
掲載日時:2024年11月25日
11月24日「和食の日」
掲載日時:2024年11月25日
11月24日「和食の日」
11月24日(いい日本食)食育活動「うどん作り」に挑戦!
11月は、和食推進月間です。
ニチイキッズとくぎょう保育園では、和食文化を次世代に継承するために、「和食」や「郷土料理」の認識を深める機会となるような食育を実施しました。
みんなでうどんづくり、楽しいな
サラサラの粉に触れ、水を入れてこねました。「これが、おうどんになるんだね」と子どもたちは、興味津々です。
うどん生地を足で踏んで、コシをだします。
きょうのおやつは、きつねうどんです ♪
かつお、昆布だしの効いたおいしいおつゆをたっぷり味わいます。
みんなで作って、みんなで食べるとおいしいね。
日本の食文化に触れる活動となりました。
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和食の日は、山梨県甲斐市の特産物「八幡芋」を使用した献立です。