お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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3月3日給食
3月3日（月）給食のメニューは、さけの混ぜ寿司、ほうれん草のお味噌汁、大根のそぼろあん、いちごです。大根のそぼろあんは、かつおだし汁をきかせ、鶏そぼろが入った甘口のあんで仕上げています。
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3月3日（月）3時のおやつは「ももケーキ」
3月3日（月）3時のおやつは、桃ケーキです。2歳児さんと一緒に桃ケーキの上に生クリームとみかんをトッピングしました。自分でトッピングした桃ケーキには桃がたくさん入っており、どの子どももぺろりと食べてしまいましたよ。
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2月20日幼児食と3時おやつ
幼児食献立は、さけのカレーそぼろ丼、ほうれん草のお味噌汁、こふき芋、バナナ☆ 3時のおやつはりんごゼリーです。さけのカレーそぼろ丼はカレー味になったさけが美味しくてどんぶりにすると食欲がわいてきます。ご家庭でもお試しください。
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おからショコラ（バレンタインの3時のおやつ）
2月14日（金）3時のおやつはおからショコラ・牛乳です。作り方は、①バター、牛乳を鍋に入れて加熱してバターを溶かす②ボウルに卵、砂糖を入れ湯せんにかけながらホイッパーで混ぜ合わせる③別ボウルにおから、ピュアココアをいれよく混ぜる①～③を混ぜ合わせる④オーブン180℃で30分焼きました。ケーキが出来上がってからハートにくりぬきました。おいしかったね♡
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まきずし
2月3日（月）：お豆ごはんを使って巻きずし作り（食育活動）刻みのりを使って巻きすに『ぎゅうぎゅう』とまいていきました。節分の日に巻きずし作りが出来ました。
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1月２７日（月）給食と３時のおやつ
1月２７日（月）給食メニューは、ご飯、わかめのすまし汁、鶏肉のみそマヨ焼き、サツマイモのきんぴら、オレンジです。３時のおやつはやみつきトーストです。鶏肉もノンエッグマヨネーズが入っているため甘口に仕上がりました。さつまいものきんぴらは子どもたちにも人気でした。
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七草風おにぎり
1月7日（火）15時のおやつ：七草風おにぎり、牛乳です。おにぎりには、ほうれん草・ごま・塩で作りました。子どもたちはほうれん草の味を楽しみながら食べました。お代わりもしましたよ。午前中は春の七草にも触れて病気にならずに元気に過ごせるようにと話をしました。
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12月24日型抜きポテト（3時のおやつ）
12月24日（火）3時のおやつ：型抜きポテト、牛乳です。食育活動として子どもたちにじゃがいもの型抜きに挑戦していただきました。型を抜いたポテトを給食の先生に揚げ焼きにしていただきました。いろんな形のポテトはおいしいね。
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クリスマス誕生会メニュー（トナカイおにぎり）
12月24日幼児食：トナカイおにぎり、クリームシチュー、鶏肉のマーマレード焼き、うまっこリー、りんごです。給食の先生が一つ一つごはんに鰹節と醤油を混ぜておにぎりをトナカイにしてくれました。とってもおいしいトナカイおにぎりです。子どもたちは、どのメニューもモリモリ残さず食べました。
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マドレーヌ（イチゴを添えて）
12月10日（火）3時のおやつ「マドレーヌいちご添え」ニチイキッズでは毎日給食の先生が手作りおやつを作っています。原材料は小麦粉、バーキングパウダー、砂糖、卵、無塩バター、レモン果汁です。手作りなので生地もふわふわでおいしかったです。いちごもおいしかったね。
