企業主導型保育事業(認可外)ニチイキッズニッセイみらい静岡葵保育園

日常
掲載日時:2024年05月14日

【食育の日】じゃがいもつぶしに挑戦

じゃがいもをつぶして…

旬の野菜「新じゃが」。
今回はじゃがいもを使ってポテトサラダ作りに挑戦しました。

まずは、ほくほくに茹でたじゃがいもを袋の中に入れてつぶします。
最初に見た茹でる前のじゃがいもがやわらかくなっていて、
じゃがいもをつぶすと形が変わり、その変化も楽しんでいた子どもたちです。

じゃがいもをつぶして…

ポテトサラダを作ろう

次にきゅうりやにんじんをつぶしたじゃがいもが入っている袋に入れます。
マヨネーズも混ぜて味付けもします。

ポテトサラダを作ろう

できあがり!

ポテトサラダが出来上がりました。
給食にポテトサラダが出てくると
「みんなで作ったポテトサラダだね。」
「じゃがいもが変身したね。」と嬉しそうにしていました。

できあがり!

PHOTO

  • 「おいしい!」

    「おいしい!」

  • 真剣な表情でじゃがいもをつぶしている子もいました。

    真剣な表情でじゃがいもをつぶしている子もいました。

  • 「私もお手伝い!」

    「私もお手伝い!」