日常
掲載日時：2024年07月22日
ニチイおもいっきり給食の献立紹介

この日のメニューは

ご飯、なすのおみそ汁
かれいの磯辺焼き
切り干し大根のカレー炒め
オレンジ

です！
レシピをご紹介いたします
是非お試しください♪

かれいの磯辺焼き

1，かれいに醤油・みりんを揉みこみ15分ほどおく
2，米粉・片栗粉・あおのりを混ぜ、少量の水と油を加えて
さらによく混ぜる
3，1に2の衣をつけてオーブンでカリッとなるように焼く

保育園ではオーブンで焼きますが、フライパンで焼いても
良いかと思います！

切り干し大根のカレー炒め

1，切り干し大根はお湯で戻し、よく絞って
食べやすい長さに切る
2，ピーマン・人参は細切り、もやしは食べやすい
長さに切る
3，鍋に油を熱し、豚ひき肉・人参・切り干し大根
もやし・ピーマンの順に炒め、砂糖・しょう油・
カレー粉・塩を加えて調味する

子どもたちの大好きなカレー味です！また夏らしくて
いいですね♪