お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
-
12月11日の給食
今日の給食は「ひじきの混ぜご飯、チンゲンサイのすまし汁、さわらの照り焼き、かぼちゃサラダ、グレープフルーツ」でした。ひじきは、カルシウムや鉄、ビタミンｋなど様々な栄養素が含まれます。子どもたちはいつもと違うご飯に大喜びでモリモリ食べていました。
-
伝統的な和菓子
どら焼きは漢字で「銅鑼焼き」と書き、その名からわかる通り、打楽器の「銅鑼(ドラ)」が名前の由来です。ホットプレートで焼いたふかふかの皮とつぶあんのやさしい甘さが子どもたちにも人気のおやつでした。
-
和食の日
今日の献立は「さつまいもご飯、キャベツのみそ汁、かれいのもみじ焼き、かぶともって菊の和え物、ラフランス」でした。11月24日は「和食の日」ということで、山形の秋ならではのもって菊を副菜に取り入れました。さらに、紅葉をイメージしたかれいのもみじ焼きは「きれい！」とたくさん食べてくれました。
-
誕生会給食
今月の誕生会給食は「ちらし寿司、豆腐のすまし汁、うまっこりー、ラフランス」でした。さけの混ぜご飯にコーンやきゅうり、型抜きしたにんじんを散らし彩りよく仕上げました。今シーズン初のラフランスも子どもたちは喜んで食べてくれました。
-
ハロウィン給食
１０月３１日の給食はハロウィン給食でした。おばけの形をしたカレーは子どもたちに大人気。帰る時も「今日これ食べたんだ」とうれしそうに教えていました。
-
秋の献立
今日の給食は「ごはん、秋野菜のとろみ汁、さばの塩焼き、れんこんのきんぴら、オレンジ」でした。この時期らしい秋の味覚たっぷりの給食を味わう子どもたちでした。
-
１０月９日の給食
今日の献立は「高野豆腐のそぼろ丼、ほうれんそうのすまし汁、ごまドレサラダ、柿」でした。そぼろ丼は子どもたちにも大人気で、毎日これがいいとパクパク食べていました。
-
秋の彼岸献立
今日のおやつは2色おはぎです。 お彼岸ならではのおやつで子供たちも秋を感じながら味わっていました。
-
山形秋の味覚
山形の郷土料理の一つ「芋煮」。肉、さといも、ねぎ、きのこ、ごぼう等の食材を使ったしょうゆやみそベース（写真はしょうゆ味）の味付けで子どもたちにも大人気。秋になると河川敷などで芋煮会を楽しむ光景も見られます。
-
９月１３日のおやつ
今日のおやつは「和風ツナパスタ」でした。ツナの他にたまねぎとこまつなが入っています。にんにくの風味が食欲をそそる味付けで、子どもたちもおかわりをたくさんしていました。
