日常
掲載日時：2024年06月25日
乾物って何？

乾物を知ろう！

乾物（わかめ、ひじき、切り干し大根、高野豆腐）を見て触ってお勉強会から始まりました。
触って「かたい～」高野豆腐を「割ってみたい～」と割ろうとしても割れません。「こんなの食べれない～」

触ってみたら

乾物それぞれぬるま湯を注いで少し時間を置きました。
「大きくなってきた～」「色が少し変わった」
「わ～！やわらかい」高野豆腐は「これならちぎれる～」「さっき割れなかったのにちぎれるね」と、変化に気づいていました。

クッキング

乾物を使っておにぎりを作りました。
こんぶとわかめのおにぎりです。
「ご飯を混ぜるのも大変なだんね」と言いながら、一生懸命混ぜていました。
「丸のおにぎりにする～」「ハートにする～」と楽しそうに作っていました。

自分の作ったおにぎりは「おいしい～」「これから自分で作るわ～」と言いながら一瞬で食べちゃいました。