日常
掲載日時:2024年12月05日
和食の日
掲載日時:2024年12月05日
和食の日
和食の日とは?
2013年、ユネスコの無形文化遺産に「和食」が登録されました。
これを受け、伝統的な食文化を見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日として、11月24日(いい日本食)は「和食の日」と制定されました。
夕焼けおにぎりおいしいね♪
夕焼けおにぎりとはお米を通常の水加減で準備し、その上に昆布を置きます。
人参をすりおろし一緒に炊きます。
かつお節とごまを乾煎りしてしょうゆだ味付けをしておきます。
炊きあがったご飯にかつお節、ごまをまぜておにぎりの形に成型して完成です。
みんなでお外でおやつを食べたよ!
天気がよかったので、シートとテーブルを出し全員でおやつを食べました。
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お外気持ち良い♪
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おにぎりおいしいね