日常
掲載日時:2024年11月22日
11月24日は『和食の日』
掲載日時:2024年11月22日
11月24日は『和食の日』
今年は11月22日が『和食の日』になりました!
今日は『和食の日』です。
今日の給食メニューは
◎鮭の押し寿司
◎きのこ汁
◎小松菜のけんちゃん
◎みかん
おやつのメニューは
◎しっぽくうどん
香川県の郷土料理がたくさんでした。
食材数も多く、盛り付け・彩りもきれいでとっても美味しかったです。
こまつなのけんちゃん
香川県の家庭料理。
高菜の一種の「まんば」のかわりに、手に入りやすい小松菜で作ります。
「けんちゃん」は豆腐と野菜を油でいためた精進料理の流れを組む「けんちん」料理が語源といわれています。
豆腐の優しい味わいに、かつおだしのうまみが加わって、しみじみとしたおいしさです。
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みんなで食べよう♬
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きのこ、見つけた!
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上手にすくえるかな?