日常
掲載日時：2024年10月09日
食育　シイタケの栽培りす・ぱんだ・きりん組（3，4，5歳児）

シイタケの栽培をします！

今回はシイタケの栽培を行いました。
クイズ形式でキノコは菌の仲間であることや、朽木などから生えてくるということを話したところ、みんな興味深く聞いていました。
「キノコはお野菜の仲間じゃないんだ」と言っていた子もいました。
また、キノコが朽木や落ち葉を分解し、森を綺麗にしてくれていると話すと「知らなかった！」と驚いていました。

触って、匂ってみよう

シイタケの栽培に必要な原木をみんなと触ったり匂いを嗅いだりしました。
表面を触った感想は「つるつるしている」「変な感じ」でした。また、匂いを嗅いだ感想は「土の匂いがする」や「チョコレートみたい」と様々でした。
本物の原木を見たのがみんな初めてだったため、「１個の木にこんなにたくさん生えると思わなかった」との感想を言っている子もいました。
なかなか触れることのできないものだと思うので、とても良い機会になったと思います。