イベント
掲載日時：2024年05月21日
食育活動を行いました
掲載日時：2024年05月21日
食育活動を行いました
リボベジ水耕栽培の準備をしました
5月の食育活動は「リボベジ水耕栽培で野菜の葉っぱを育てよう」です。
リボベジとは”リボーンベジタブル”の略で、野菜の端っこを見ずにつけて野菜を再生させることをいいます。代表的なリボベジに豆苗があります。
今回は人参・ねぎ・大根の3種類の野菜でリボベジに挑戦します。
栄養士の話をしっかり聞いている子どもたちです。
野菜の端っこを観察します
これは人参だね
どこから葉っぱが生えてくるかな？
ちょっと触ってみようかな
匂いもチェックしています
2歳児クラスうさぎ組のお友だちは、匂いも確認していました。
ねぎの匂いはどうかな？
葉っぱが生えたら、もう一回匂いをかいでみようね。
PHOTO
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0歳児ひよこ組のお友だちも興味津々です
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人参は、中もオレンジ色なんだね
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ねぎの葉っぱはどんな形かな？
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容器に入れてお水を少しだけ入れます
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どんな葉っぱが生えてくるか、毎日観察します。
