日常
掲載日時：2024年08月29日
８月お誕生会の給食
掲載日時：2024年08月29日
８月お誕生会の給食
８月お誕生会メニュー
＊８月お誕生会メニュー＊
わかめご飯、チンゲン菜のスープ、チキン南蛮、キャベツのサラダ、すいか
～チキン南蛮のレシピ 幼児１人、大人２人分～
鶏もも肉・・２５０ｇ、おろししょうが・・１ｇ、みりん・・小さじ1/2、片栗粉・・大さじ１，
砂糖・・小さじ１、しょうゆ・・小さじ１、酢・・小さじ１、たまねぎ・・２０ｇ、パセリ・・適量、マヨネーズ（ノンエッグマヨネーズ）・・大さじ１
①、鶏肉は、しょうが、みりんに、１0分程度漬ける
②、砂糖、しょうゆ、酢を混ぜ合わせる
③、①は、片栗粉をまぶし油で揚げる
④、③は熱いうちに②をかける
⑤、たまねぎはみじん切りし、茹で、よく水気をきる
⑥、⑤にパセリ、ノンエッグマヨネーズ、混ぜ冷蔵庫で冷やす
⑦、④に⑥をかけて提供する
お給食、美味しいね！
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スイカ、美味しいね！
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お野菜もいっぱい食べたよ！
