認可保育所(認可)ニチイキッズさっぽろ保育園

イベント
掲載日時:2024年12月06日

和食の日 だしの飲み比べ

だしは何からできているのか?

11月24日は和食の日!
3歳児、4歳児、5歳児クラスでかつおだしと昆布だしの飲み比べをやりました。
かつおだし、昆布だしが何からできているのか栄養士の先生からの説明を聞きました。
あまり聞かないお話だったので、みんな興味津々に聞いていました。

だしは何からできているのか?

だしの飲み比べに挑戦!

かつおだし、昆布だしとわからない状態で飲み比べてもらいました。

だしの飲み比べに挑戦!

こんな味がするんだ!

だし本来の味だといつも飲んでいる味噌汁、すまし汁と違ったようで様々なリアクションがありました。
給食で食べている味噌汁、すまし汁がだしからできていることにびっくりしている子もいました。

こんな味がするんだ!

PHOTO

  • 給食の方が美味しいと言ってくれている子が多かったです。

    給食の方が美味しいと言ってくれている子が多かったです。