日常
掲載日時：2024年11月26日
和食の日～食育活動～
掲載日時：2024年11月26日
和食の日～食育活動～
11月25日は和食の日☆
和食の日ということで食育活動を行いました。
みんなが食べているものにはいろいろな味があることを栄養士の先生にお話してもらいましたよ。
いろいろな食べ物を見せて「どんな味かな」と質問すると「あまい」「しょっぱい」などたくさん答えてくれました。
その中で「うまみ」ってどんな味だろう？？と実際に食材を見せてもらいました。
どんな匂いかな？？
「うまみ」である昆布、かつお節、煮干しを実際に見たり触ったり匂いを嗅いだりしてみました。
これがどんな料理になるのかな？？と不思議な表情の子どもたちでしたが、栄養士の先生が「給食のおつゆになるから楽しみにしててね。」とお話しすると「えー！！」と驚いた様子でした。
いよいよ給食の時間
今日のおつゆは「ほうれん草のすまし汁」です。
うまみのだしがたくさん入ったおつゆにみんな「おいしい、おいしい」とたくさん飲んでいましたよ。
