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掲載日時：2024年11月21日
〖食育〗和食の日
掲載日時：2024年11月21日
〖食育〗和食の日
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出汁って色々あるんだね！
11月24日（いい日本食）は『和食の日』です。
子どもたちへ和食や郷土料理の認識を深める機会として、
和食の推進・継承を目的とした食育に取り組みます。
今回は、『出汁』の美味しさに気付けるように
おみそ汁作りに挑戦しました。
昆布出汁、かつお出汁、いりこ出汁など
出汁にもいろいろな種類があることを知ったり、
実際に出汁を飲んでみたりしたよ！
おみそ汁作り
４・５歳クラスの子どもたちは
包丁を使っておみそ汁に入れる
食材を切ることにも挑戦しました。
ねこの手を添えて、上手に切ることが
できました。
おみそ汁おいしかったよ
作ったおみそ汁は
給食と一緒にいただきます。
自分たちが作ったおみそ汁は
より一層おいしかったですね。
PHOTO
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いりこってこんなのなんだね！
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０歳児クラスさんは袋に入れた出汁の素を触ったよ
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切った具材をお鍋に入れるよ
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出汁を飲んでみよう
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おいしそ～う！
