お食事

10月　バースデーケーキ（10/17）

10月のバースデーケーキはさつまいものカップケーキでした！さつまいもには食物繊維が多く含まれています。さらにヤラピンという成分が排泄を助け、便秘を防ぎます！秋から冬にかけて旬になり、ベニアズマやなると金時、べにはるかなど種類がたくさんあります！品種によって食感や甘みなどに違いがあるので食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね♪

はりはりおにぎり

10月12日（土）おやつに、はりはりおにぎりが出ました！ 切干大根をしょうゆにつけたものを はりはり漬けといいます♪ 切干大根には、 カルシウム、カリウム、マグネシウム などのミネラルが豊富です！ ぜひお家でも食べてみてください♪

１歳児クラス、食事の様子です。 じっと見つめるその先は、スプーンにのった鮭が！ 自分の口の中・お腹の中に入る食べ物を観察しながら食べ進めています。

みんな大好き！　マシュマロおこし

熱したフライパンにバターとマシュマロを溶かし、砕いたコーンフレークを混ぜるだけ！ 簡単に作れる子どもたちに人気のおやつです♪

8月　バースデーフルーツケーキ

8月のお誕生日会のおやつはフルーツケーキでした！ 生クリームと果物を乗せ、特別感を出しました♪ 子どもたちも嬉しそうに食べていました！

ねばねば和え♪

8/16（金）の給食は ・ご飯 ・とうがん汁 ・さわらの梅みそ焼き ・ねばねば和え ・バナナ でした！ 今日の給食は旬の野菜、冬瓜とねばねば和えにモロヘイヤが使われています！ 旬の野菜はその時期に沢山収穫できるため安く、栄養価も沢山含まれています！ モロヘイヤを使ったレシピをご紹介します。 〈ねばねば和え〉子ども5人分（子ども2人分で大人1人分くらいです） 材料 納豆　　　　1pc モロヘイヤ　1/2束 オクラ　　　4本 にんじん　　1/4本 コーン　　　25ｇ しょうゆ　　10ｇ 作り方 1.モロヘイヤ、オクラ、にんじんは食べやすい大きさに切り、 　コーンとそれぞれ茹でる。 2.1、納豆、しょうゆを加えて良く混ぜる。 ポイント☆ モロヘイヤの茎は固いので、茎の1/3くらいを切り落とし穂先を食べます。 モロヘイヤを茹でる時、お鍋に湯を沸かしティースプーン1杯の塩を加えます。 是非作ってみてください！ ※食品安全委員会によると、野菜としての“モロヘイヤ”は健康被害が起こらないことが報告されており安心して食べることができます。

7月　バースデーケーキ

7月のお誕生日会の日のおやつにチーズケーキを出しました！ 夏の暑い日でも食べやすいようヨーグルトを入れてさっぱりとさせています。 ブルーベリーソースをかけたら、子どもたちから「お店のケーキみたい！」という声が聞けました♪