お食事

日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。

献立のご紹介

8月　バースデーフルーツケーキ

8月のお誕生日会のおやつはフルーツケーキでした！生クリームと果物を乗せ、特別感を出しました♪ 子どもたちも嬉しそうに食べていました！
ねばねば和え♪

8/16（金）の給食は・ご飯・とうがん汁・さわらの梅みそ焼き・ねばねば和え・バナナでした！今日の給食は旬の野菜、冬瓜とねばねば和えにモロヘイヤが使われています！旬の野菜はその時期に沢山収穫できるため安く、栄養価も沢山含まれています！モロヘイヤを使ったレシピをご紹介します。〈ねばねば和え〉子ども5人分（子ども2人分で大人1人分くらいです）材料納豆　　　　1pc モロヘイヤ　1/2束オクラ　　　4本にんじん　　1/4本コーン　　　25ｇしょうゆ　　10ｇ作り方 1.モロヘイヤ、オクラ、にんじんは食べやすい大きさに切り、　コーンとそれぞれ茹でる。 2.1、納豆、しょうゆを加えて良く混ぜる。ポイント☆ モロヘイヤの茎は固いので、茎の1/3くらいを切り落とし穂先を食べます。モロヘイヤを茹でる時、お鍋に湯を沸かしティースプーン1杯の塩を加えます。是非作ってみてください！ ※食品安全委員会によると、野菜としての“モロヘイヤ”は健康被害が起こらないことが報告されており安心して食べることができます。
7月　バースデーケーキ

7月のお誕生日会の日のおやつにチーズケーキを出しました！夏の暑い日でも食べやすいようヨーグルトを入れてさっぱりとさせています。ブルーベリーソースをかけたら、子どもたちから「お店のケーキみたい！」という声が聞けました♪