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掲載日時:2024年11月26日
だし汁を知ろう!!!
掲載日時:2024年11月26日
だし汁を知ろう!!!
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だし汁って?
11月の食育は『だし汁を知ろう!!!』でした。和食の日にちなんで3種類のだし(かつお、昆布、合わせ)を飲み比べてもらいました。まずは素材に触れてもらい、その後だし汁を飲んでもらいました。昆布を見て触れた子ども達は戸惑いを見せていましたが、かつお節にはなじみがあるのか積極的に触れていました。
かつお出汁が一番好き♪
3種類のだし汁の中で、1番人気だったのはダントツでかつお出汁でした。かつお節は知っていたようで触れる事にためらいは感じられませんでした。出汁は飲むまで緊張が見られましたが、いざ飲んでみると「オイシイ~!!」と喜んで飲んでくれていました。
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これは何のだし汁かな?
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出汁って薄味なのね~
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昆布の香りを感じてます♪
