日常
掲載日時：2024年12月05日
和食の日

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11月24日（いいにほんしょく）は「和食の日」でした。
保育園では「きのこ知ろう！」をテーマに食育を行いました。
旬であるきのこ。きのこは低カロリーで栄養価が高い食材として知られており、しっかりとりたい食材のひとつです。
今回はしめじ、えのき、えりんぎを用意しました。

どんな匂い？どんな感触？

初めて触るきのこに興味津々の子どもたち。
えのきを触ったお友だちは「なが～いね」とえのきの長さに驚いていたり、しめじの形を見たお友だちは「帽子かぶってるね～」と言っていました。
きのこに触れて、見て、思ったことを言葉で表現していました。

給食にもよくでてきて、出汁もとれるきのこ。
給食やお家のごはんでもきのこを見つけてくれると嬉しいです。