日常
掲載日時:2024年12月05日
いい日本食の日
掲載日時:2024年12月05日
いい日本食の日
いい日本食の日
11月24日は「いい日本食(にほんしょく)」の語呂合わせから「和食の日」とされています。
2013年に「和食:日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録され、和食文化は、世界共通の財産となりました。
今年は具材をかつおだしと調味料でしっかりにこんで作ったかやくご飯にしました。