日常
掲載日時：2025年01月18日
食育活動（春の七草の観察）

春の七草ってなんだろう？

春の七草とは、『せり、なずな、おぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ』の７つの野菜をいいます。
春の七草を使った七草粥は、お正月にごちそうを沢山食べて疲れた胃を休めるため、１年健康に過ごせますようにと願い、１月７日に食べる物です。
春の七草を観察すると、色々な形の葉があること、すずな（かぶ）とすずしろ（だいこん）は白くてツルツルしていること、葉を逆さまに持つとタコの足の形に似ていること、たくさんの発見をして観察を楽しみました。