日常
掲載日時：2024年10月08日
【食育】かぼちゃコロッケクッキング♪

かぼちゃコロッケを作ろう！

園で育てて収穫したかぼちゃを使って、ぱんだ組のクッキング（かぼちゃコロッケ作り）を計画しました。
給食室で皮をむき、茹でたかぼちゃをマッシャーでつぶします。

お友だちがつぶしている時は、もう一人がボウルが動かないように支えてくれました。

ハート♡

つぶしたかぼちゃに、炒めたひき肉と玉ねぎを入れて混ぜます。塩コショウも少々。
小判型に形を整えていくよ。

「ハートのコロッケにする！」
と、かわいらしい形も出来上がりました♪

完成♡

バッター液、パン粉の順でつけた後、栄養士が油で揚げます。

パン粉の色が変わってきたよ。
パチパチ音がするね。
いい匂いがしてきた！

五感で匂いや音を感じていると、あっという間にかぼちゃコロッケが完成！

普段はかぼちゃが苦手な子も、自分たちで作ったコロッケは格別だったようで、あっという間に完食しました。