お食事
日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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春の七草
1月7日は「七草」です。保育園でも七草についてまなびました。 そしてご飯に混ぜてたべました。
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クリスマス会の特別おやつ
食パンでカップを作っています。 パンを焼いている時に保育園中にいい匂いが広がっていました。 ホイップクリームやイチゴでデコレーションして、クリスマスにぴったりの華やかなおやつが完成です。
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クリスマス会の特別ランチ
サンタさんの顔やトナカイ、雪ダルマなどとっても可愛くできました。 ポテトサラダをきゅうりで巻いてミニトマトをのせて、ろうそくのできあがりです。 (本当はとがったトマトのはずでした) スープは、星型や雪の結晶の形で飾ってワクワクするスープになりました。
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誕生会の特別おやつ
今日は、12月生まれの誕生会がありました。 ・クラッカーの上にいちごジャムをぬって、みかんとスライスしたリンゴをのせました。 ・クラッカーにツナポテサラダとレタスをのせました。 可愛いおやつに子ども達もニコニコで嬉しそうでした。
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子ども貧血を防ごう
メインがレバーミートローフでした。 ブレンダーで滑らかにするよりも、みじん切りにして少し食感を残しました。 子ども達が好きなケチャップがついていることで、レバーに気づかずパクパク食べていました。 お家でもいかがですか。どうぞ召し上がれ!
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お誕生会の特別おやつ
蒸しパンにいちごジャムとお花型のキウイが乗っていました。 周りにはみかんで飾って、とっても可愛いおやつの完成です。 おやつの準備をしていると、早く食べたくて待ちきれない様子の子ども達でした。
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和食の日の特別メニュー
・秋の炊き込みご飯 ・青海苔のみそ汁 ・鶏肉のいぶりタルタルソースがけ ・さつま芋の甘がらめ ・かき(完了食は煮りんご) 秋田名物、ケンミンショーやお土産にも人気の「いぶりがっこ」を刻んで タルタルソースにしました。鶏肉とバッチリのコンビネーション、絶妙な美味しさ。 お家でも食べてみたいです。栗ご飯もふんわりほこほこ、しあわせ~!
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さといものみたらし団子
里芋の皮をむいてゆでて、つぶして丸くして綺麗な形ができました。 みたらしの餡をつけて、おいしいおやつのできあがり~。 とってもモチモチしていました。手間と愛情がたっぷりしみています。
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ハッピーハロウィン②
今日のおやつは、かわいいハロウィンです。 パンプキンケーキとオバケチーズが乗っているリッツでした。 子ども達がオバケをめくって食べる様子が面白かったです。おいし~!
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ハッピーハロウィン①
可愛いランチができました。子ども達の反応がとてもよかったです。 ご飯にもハンバーグにも目がついていました。ウィンナーはミイラになっていました。 「わぁ~かわいい」と喜んでいました。