日々の栄養バランスに配慮し、
栄養士のこだわりが詰まった
献立などをご紹介します。
献立のご紹介
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9月13日の給食
【献立】☆ご飯 ☆ミネストローネ風スープ ☆フィッシュ&チップス ☆ブロッコリーの甘酢和え ☆バナナ
フィッシュ&チップスはそれぞれの食感もよく、タルタルソースと相まってコクのあるおいしさ。ブロッコリーの甘酢和えは甘酢が全体によく染み込んでまろやかに仕上がりました。ミネストローネ風スープは色目も美しく、爽やかな酸味が口一杯に広がります。本日のように残暑厳しい日の給食にピッタリでした。
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今週のおすすめメニュー
【9月3日の献立】
☆ご飯
☆もやしのおみそ汁
☆高野豆腐と団子の煮物
☆かぼちゃサラダ
☆グレープフルーツ
ひじきと人参入りのお団子と高野豆腐の煮物は、出汁が染みていて優しい味です。
かぼちゃサラダも彩り鮮やかでホクホクしていて、秋らしいメニューです。
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8月26日の給食
【献立】
☆ご飯
☆ブロッコリーのスープ
☆ポークストロガノフ
☆さつまいものサラダ
☆グレープフルーツ
ポークストロガノフは、まろやかな中にもコクもあり、しっとりしていて旨味たっぷりです。
さつまいものサラダは、さつまいもの甘さが口いっぱいに広がり、ほくほくして食感も抜群。
子どもたちも大満足でした。
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8月26日のおやつ
26日のおやつは、ふラスクとスイカでした。
ふラスクは、食パンで作るラスクより軽い食感で、子どもたちにも人気のメニューです。
この日は、夏らしくスイカも。
幼児食の子は三角、完了期食の子は食べやすい一口大にカットして提供しました。