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掲載日時:2024年11月29日
11月24日は「和食の日」
掲載日時:2024年11月29日
11月24日は「和食の日」
乾物ってたくさんあるんだね~
11月24日は「和食の日」でした。
給食の前には、長野県の郷土料理である
「凍り豆腐と乾物」について
栄養士の先生がお話してくれました。
「凍り豆腐は【乾物】っていう仲間です。
そのほかにもこんなにたくさんあります。」と
ごまや寒天、切り干し大根、かつお節など
たくさんの乾物を紹介してくれました。
乾物にさわってみたよ~
2歳児の男の子がさわっているのは
カチコチの「凍り豆腐」お隣には
ふわふわの「凍り豆腐」
二つをさわり
「こっちはかたいね~」
「こっちはふわふわ~」と
違いに気づくことができていた男の子でした。
他のお友達も
いろいろな乾物を
順番にさわってみたり、匂いを嗅いでみたり、
よ~くみてみたりと
どのお友達も興味津々でした。
「和食の日」のメニューは??
たくさんの乾物にふれたあとは
いよいよ「和食の日メニュー」
きのこご飯
松本一本ねぎのお味噌汁
ひき肉と凍り豆腐のお団子
いとこ煮
信州りんご
みんなでおいしくいただきました。
PHOTO
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1歳児の女の子。かたい寒天とやわらかい寒天。ふしぎ~
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これはなんだ~??
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これは「ごま」です。
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立派!!松本一本ねぎ!!
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きのこご飯おいしそ~!
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甘くておいし~
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おいしくておててもパクッ!!