日常
掲載日時：2024年10月07日
給食室の対策

給食室では作ったもののすべての中心温度を計測しています。
中心部が75℃1分以上、3か所から加熱されていることを確認してから提供しています。
今後も食中毒が発生しないよに徹底管理して日常業務をおこなっていきます。

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