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掲載日時：2025年01月11日
1月の食育活動「お汁粉に入れる米粉団子を作ろう」
掲載日時：2025年01月11日
1月の食育活動「お汁粉に入れる米粉団子を作ろう」
まずはおせち料理のお話・・・
１月の食育活動は「お汁粉に入れる米粉団子を作ろう」を行いました。おせち料理のイラストを見ながら、「レンコンは先の見通しが良くなるように」など、おせち料理には意味があるんだよ、とお話しをすると、「お家で、レンコンさん食べたよー」などの声がたくさん聞こえてきました。
米粉団子作りの様子です♪
米粉と豆腐で出来た生地なので、ひよこ組さん(０歳児)も安心して触れる事が出来、指でツンツン、匂いをクンクンしている姿が見られました。柔らかい生地なので、丸くするのが難しいお友達も、コロコロと転がして「ヘビさんだよー」などお話ししながら、楽しい食育の時間になりました。
お汁粉「いただきまーす」
おやつの時間に、米粉団子の入ったお汁粉を「いただきまーす」柔らかいお団子と、小豆の甘さに、「甘いねー」と、食育の時に触れた小豆がお汁粉になっった様子を見て不思議そうにしている様子が微笑ましいおやつの時間になりました。
